Miešaný koláč s jablkami je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá rýchly, jednoduchý a pritom nesmierne chutný dezert. Vďaka svojej nenáročnej príprave si ho zamiluje každý – od začiatočníkov až po skúsených kuchárov. Stačí zmiešať suroviny, dať piecť a za chvíľu si môžete vychutnať výsledok.
Čo budeme potrebovať:
- 3 vajcia
- 180 ml mlieka
- 80 g masla
- 150 g cukru
- 300 g polohrubej múky
- 1 čajová lyžička kypriaceho prášku do pečiva
- 3 jablká
- Štipka soli
- Múčkový cukor na posypanie
Ako budeme postupovať:
1) Príprava cesta: Vajcia s cukrom vyšľaháme do nadýchanej peny. Pridáme štipku soli, rozpustené maslo a mlieko a zmes dôkladne premiešame.
2) Zapracovanie múky: Postupne prisypeme múku zmiešanú s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto.
3) Príprava jabĺk: Jablká olúpeme, očistíme a nakrájame na malé kúsky alebo plátky. Jablká vmiešame do cesta.
4) Pečenie: Cesto vylejeme na mierne vymastený plech, povrch uhladíme a pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 – 35 minút, podľa vášho spotrebiča.
5) Dokončenie: Hotový koláč vyberieme z rúry, necháme mierne vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.