Výborné mandarínkové kocky sú fantastickým tvarohovým koláčom s ovocím a želatínou, ktorý sa stane hitom nielen u detí, ale aj dospelých. a výsledok stojí za to. sladké pohostenie, ktoré poteší každého člena rodiny, mandarínkové kocky sú skvelou voľbou.
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 100 g masla alebo margarínu
- 200 g krupicového cukru
- 2 vajcia
- 375 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukor
Na náplň:
- 1 kg jemného tvarohu
- 275 g cukru (kryštál alebo prášok)
- 1 vanilkový cukor
- 4 vajcia
- 200 g kyslej smotany
- 100 ml oleja
- 300 ml mlieka
- 1 balenie pudingového prášku (vanilka)
Ďalej:
- 2 plechovky mandarínok
- 1 balenie tortového želé číreho
Ako budeme postupovať:
1) Príprava cesta: Rúru predhrejte na 190°C. Ingrediencie na cesto zmiešajte dohromady, aby vzniklo jednotné cesto. Cesto vyvaľkajte a vložte do vymasteného pekáča.
2) Príprava náplne: Mandarínky sceďte. Zvyšné ingrediencie (okrem mandarínok a želé) zmiešajte do hladkej náplne. Túto náplň rovnomerne rozotrite na cesto a pokryte mandarínkami.
3) Pečenie: Pečte v predhriatej rúre na 190 ° C asi 45 minút, alebo kým nie je koláč zlatistý a pevný.
4) Príprava želé: Po vychladnutí koláča pripravte želé podľa návodu na obale. Môžete použiť vodu alebo pre extra mandarínkovú chuť mandarínkovú šťavu. Želé nalejte na vychladnutý koláč.
5) Dokončenie a podávanie: Nechajte koláč v chladničke riadne stuhnúť, najlepšie niekoľko hodín alebo cez noc. Potom podávajte a užívajte si lahodné chute.