Predstavte si, že si môžete doma ľahko pripraviť lahodné sladké smaženky, ktoré si zamilujú ako deti, tak dospelí. Tento jednoduchý recept využíva bežné suroviny ako je veka, tvaroh, a strúhanka, a transformuje ich na výnimočnú pochúťku. Smaženky sú skvelou voľbou pre desiatu alebo ako nečakaný dezert, keď máte chuť na niečo sladké a uspokojivé.
Ingrediencie
- Veka, nakrájaná na plátky
- Tvaroh
- Múčkový cukor
- 1 vajce
- Mlieko
- Strúhanka
- Rastlinný olej na vyprážanie
- Kryštálový cukor zmiešaný s vanilkovým cukrom na obalenie
Postup
1) Príprava tvarohovej zmesi: V miske dochuťte tvaroh práškovým cukrom podľa chuti. Množstvo cukru upravte podľa preferovanej sladkosti.
2) Príprava chleba: Namažte polovicu plátkov veky tvarohovou zmesou a priklopte druhým plátkom, aby vznikli sendviče.
3) Obaľovanie: V malej mise rozšľahajte vajcia s trochou mlieka. Sendviče najskôr ponorte do tejto zmesi, potom ich obaľte v strúhanke.
4) Vyprážanie: Na panvici rozpáľte dostatok oleja. Vymažte sendviče z oboch strán dozlatista.
5) Dokončenie: Horúce smaženky obaľte v zmesi kryštálového a vanilkového cukru.