Tradičný múčnik Adam a Eva

Dnes si pre vás pripravím recept na tradičný múčnik Adam a Eva. Tento sladký dezert je veľmi obľúbený a spája v sebe kombináciu pekne mäkkého piškótového cesta s mandarínkami a krémom z vanilkového pudingu a BeBe oblátok. Tento dezert je veľmi ľahký na prípravu a rozhodne stojí za vyskúšanie.

tradičný múčnik adam a eva
Zdroj: Zdenka Klosková

Čo budeme potrebovať:

Piškóta:

  • 3 vajcia
  • 150 g cukru
  • 2 lyžice vody
  • 180 g polohrubej múky
  • 2 lyžice oleja
  • 2 malé plechovky mandarínok

Ovocný krém:

  • šťava z mandarínok
  • 1 liter pomarančového džucu
  • 3 vanilkového pudingy

Krém:

  • 3 kyslej smotany
  • 1 vanilkový puding
  • 1 šľahačka

Na vrch:

  • bebe sušienky

Ako budeme postupovať:

1) Najprv si pripravíme piškótu. Vajcia rozšľaháme do peny s cukrom a vodou.

2) Potom pridáme polohrubú múku a olej a dôkladne premiešame.

3) Piškótové cesto nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

4) Plech dáme do vopred vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme asi 20 minút, kým piškóta nezhnedne.

5) Medzitým si pripravíme ovocný krém zo šťavy z mandarínok, džúsu a pudingu.

6) Biely krém vytvoríme z kyslej smotany, pudingu a šľahačky.

7) Hotovú piškótu necháme vychladnúť, uložíme mandarínky a potom naň nanesieme krémy a na vrch bebe sušienky.

8) Hotový múčnik Adam a Eva necháme vychladiť v chladničke a podávame.