Tieto tvarohové sušienky sú neuveriteľne chutným občerstvením, ktoré je hotové za pár minút. Recept je taký jednoduchý, že ho zvládne každý, a výsledok je vždy dokonalý. Ideálne pre každú príležitosť, či už ako doplnok k popoludňajšej káve alebo ako sladká desiata.
Čo budeme potrebovať:
- 320 g tvarohu
- 140 g masla izbovej teploty
- 200 – 250 g múky (môže byť hladká aj polohrubá)
- 1 ČL prášku do pečiva
- 4 PL cukru
- Vanilka alebo vanilkový cukor podľa chuti
Ako budeme postupovať:
1) Príprava cesta: Tvaroh zmiešajte so zmäknutým maslom. Pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a cukor. Spracujte do hladkého cesta.
2) Vytvorenie vrstiev: Rozdeľte cesto na tri rovnaké časti. Každú časť vyvaľkajte na hrúbku 0,3 – 0,5 cm. Vrstvy cesta posypte vanilkovým cukrom alebo vanilkou.
3) Tvarovanie a pečenie: Z cesta vykrájajte sušienky akéhokoľvek tvaru. Sušienky preneste na plech vyložený papierom na pečenie a pečte v predhriatej rúre na 180 °C asi 20 minút.