Koláčiky s tvarohom a lekvárom z lístkového cesta sú rýchlym a lahodným riešením pre každú príležitosť. Tento recept kombinuje jemný tvaroh, sladký lekvár a chrumkavé lístkové cesto, čo robí z koláčikov neodolateľnú pochúťku, ktorá zmizne z taniera skôr, ako stihnete žmurknúť.
Čo budeme potrebovať:
- Kupované lístkové cesto (v pláte)
- Tvaroh v kocke
- 1 vajce
- Cukor
- Citrónová kôra
- Hrozienka namočené v rume
- lekvár
- Drobenka
- Vajíčko na potretie
Postup prípravy:
1) Príprava cesta : Rozbaľte plát lístkového cesta a rozdeľte ho na štvorčeky (napr. 6×6 cm).
2) Príprava tvarohovej náplne : V mise zmiešajte tvaroh , vajcia, cukor, citrónovú kôru a hrozienka namočené v rume.
3) Zostavenie koláčikov : Na každý štvorček cesta nanesiete porciu tvarohovej náplne. Cesto zabaľte tak, aby náplň bola vo vnútri.
4) Pridanie lekváru a drobenky : Na vrch každého koláčika dajte trochu lekváru a posypte posýpkou.
5) Pečenie koláčikov : Pečte v predhriatej rúre na 180 ° C asi 20 minút, alebo kým nie sú koláčiky zlatisté a chrumkavé. Doba pečenia sa môže líšiť v závislosti na vašej rúre.