Väčšina z nás miluje zemiakové placky. Sú vždy vynikajúcou voľbou ako jednohubka, aj ako samotný obed napríklad s polievkou.
Patríte tiež medzi milovníkov placiek?
Ak áno, z dnešného receptu budete rozhodne veľmi nadšení.
Reklamy
Príprava je úplne jednoduchá a nezaberie Vám žiadny čas.
Neváhajte a pripravte si ich ešte dnes. Musíte ich určite ochutnať.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 6 zemiakov
- 1 cibuľa
- 200 g šunky
- 200 g syra
- 2 vajcia
- kôpor
- 5 lyžíc múky/ hladkej
- soľ
- korenie
- Olej na vyprážanie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Olúpte zemiaky, nakrájajte cibuľu, nasekajte kôpor, nastrúhajte šunku a syr najemno. Všetko zmiešame dohromady.
- Pridajte soľ a mleté čierne korenie podľa chuti. Pridajte surové vajcia, kôpor, múku, dôkladne premiešajte.
- Zohrejte olej na panvici. Naberajte cesto naberačkou, preneste na panvicu a rozprestrite bruškom lyžice.
- Teraz usmažte jednotlivé zemiakové placky.