Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne chutný recept na jedlo, za ktoré Vás bude chlap na rukách nosiť 
Reč je o chutných kuracích prsiach so syrovým klobúčikom.
Jedlo je skutočne výborné a nepochybujeme, že si recept zamilujete.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 3 – 4 veľké kuracie prsia
- 1 cibuľu
- stredne veľké paradajky
- 3 varené vajcia
- čerstvé bylinky podľa obľuby (môže byť kôpor, petržlenová vňať, pažítka)
- 150 gramov tvrdého syra na strúhanie
- 2 až 3 strúčiky cesnaku
- 2 lyžice kyslej smotany
- soľ, korenie
- slnečnicový olej
- grilovacie korenie na kurča
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si odblaníme kuracie prsia a zrežeme ich na plátky s hrúbkou asi 5 milimetrov. Potom okoreňníme z oboch strán soľou, korením, prípadne grilovacím korením na kurča. Dáme ich na chvíľu bokom a pustíme sa do zapekacej zmesi so syrom.
- Do veľkej misy vložíme na kolieska pokrájanú cibuľu, na kocky nakrájané paradajky, pridáme strúhaný tvrdý syr, nahrubo nastrúhané varené vajcia, lisovaný cesnak, nasekané čerstvé bylinky a dve lyžice kyslej smotany. Dobre všetky suroviny premiešame
- Vezmeme si plech vymastený olejom, poukladáme na jeho dno plátky mäsa a na jednotlivé porcie navrstvime syrovú zmes.
- Pripravený pokrm dáme piecť do rúry na 20 až 25 minút pri 200 stupňoch Celzia. Podávame ideálne s varenými zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.