Za PÁR CENTOV VEĽA MUZIKY: LACNÝ a báječný recept na pudingové rezy s kyslou smotanou a jemnou chuťou

V dnešnom recepte nájdete fantastický múčnik, na ktorom si vždy pochutná celá Vaša rodina. Príprava nie je vôbec prácna.

Za chvíľu máte hotovo a najlepšie na celej tejto sladkej bodke ku káve je to, že nemusíte kvôli príprave bežať do obchodu.

V podstate máte všetky suroviny bežne u Vás doma.

Reklamy

Nič špeciálneho nie je potrebné kupovať.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

CESTO

  • 400 g múky/hladká
  • 200 g masla
  • 150 g práškového cukru
  • 1 vajce
  • štipka soli
  • 2-3 lyžice mlieka

KRÉM

  • 2 balíčky vanilkového pudingu (podľa chuti môžete pudingy nakombinovať. Napr. Jeden vanilkový a jeden smotanový)
  • 150 g cukru
  • 500 ml mlieka
  • 1 lyžička citrónovej kôry a vylisované šťavy
  • 600 ml kyslej smotany

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Ingrediencie na cesto zmiešame v mise dohromady. Vymiesime cesto a zabalíme do potravinárskej fólie a dáme do chladničky na pol hodiny odpočívať.
  2. Pudingy uvaríme podľa návodu s cukrom v mlieku. Po vychladnutí vlažnú pudingovú zmes zmiešame s kyslou smotanou, citrónovou kôrou a šťavou.
  3. Cesto rozkrojíme na dva pláty rovnakej veľkosti (približne 20 x 30 cm) a položíme jeden plát na vymastený a vysypaný plech. Rovnomerne pokryjeme krémom a priklopíme druhým plátom.
  4. Pečieme v rúre, predhriatej na 180 ° C asi 25 až 30 minut.Nakonec môžete poprášiť práškovým cukrom.