Výborný extra nadýchaný koláčik na spôsob bublaninky, podľa klasického receptu je jeden z našich obľúbených zákuskov

Zákusky na štýl bublaniny s ovocím vídame na stoloch našich babičiek celkom často….

Cesto je vždy vláčne a nadýchané , celý zákusok je plný kúskov ovocia, ktoré mu dodávajú svieži nádych a sladkosť.

Ak sa Vám pri čítaní už zbehli sliny, najlepším riešením je pripraviť si túto dobrotu v pohodlí domova. Nejedná sa o nijako zložitý recept a budete mať za chvíľu hotové.

Reklamy

Pripravte si zakaždým zákusok s iným ovocím!.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 150 g masla
  • 150 g cukru
  • 150 g strúhanky
  • 4 vajcia
  • prášok na pečenie (pol sáčku)
  • 300 g višne (zavárané, mrazené)

Takto budeme v recepte postupovať:

Zmiešajte vaječné žĺtky, strúhanku a pridajte penu z bielkov. Pridajte cukor, maslo, prášok do pečiva a višne. Celú zmes premiešajte a vlejte do vymasteného plechu. Pečte pri strednej teplote do zlatista.

Nakoniec posypte bublaninu práškovým cukrom a môžete podávať.