Jemné dezerty s krémom sú veľmi obľúbené, obzvlášť u detí, ale vie si ich vychutnať aj nejeden dospelý.
Ak máte v rodine nejakých milovníkov krémových zákuskov , pripravte im tieto trojfarebné kocky!
Kombinácia kakaového cesta, jemného pudingového krému s nádychom vanilky, a nakoniec vrstvou nadýchané šľahačky je zaručeným úspechom. Vyskúšajte dezert ešte dnes a cez víkend si ho vychutnajte s rodinou.
Reklamy
Budeme potrebovať následovné ingrediencie:
zloženie cesta
- 7 vaječných žĺtkov
- 200 g cukru
- 200 g múky/ hladká
- 1 balenie prášku na pečenie
- 2 lyžice kakaa
- 13 lyžíc vody
zloženie krému
- 7 vaječných bielkov
- 7 až 10 lyžíc cukru
- 2 balenia vanilkového pudingu v prášku
- 600 ml vody
zloženie šľahačky
- 300-400 ml smotany
- strúhaná čokoláda
Takto budeme postupovať:
- Zmiešajte všetky zložky pre cesto a upečte ich v plechu po dobu 20 minút pri 180 stupňoch.
- Vyšľahajte bielky s cukrom do tvrdej peny. Pripravte puding vo vode podľa návodu na obale a po vychladení doňho vmiešajte bielky. Krém navrstvíme na cesto. Smotanu vyšľahajte do šľahačky a tú navrstvite na krém. Celý povrch bohato posypte strúhanou čokoládou a pred podávaním nechajte stuhnúť v chladničke.