Receptov na vianočné pečivo nie je nikdy dosť. V dnešnom príspevku Vám prinášame skvelý recept na vianočné trubičky – kakaové a svetlé, ktoré dokonale doplnia každý sviatočný stôl. Pochutná si na nich skutočne každý.
Vianočné trubičky – kakaové a svetlé:
Čo budeme potrebovať:
- 350 g hladkej múky
- 150 g práškového cukru
- 70 g mletých orechov
- 180 g masla
- 1 vajce
- 1 žĺtok
- 1 lyžica kakaa
Ako budeme postupovať:
1) Zo všetkých surovín vypracujeme a vyvaľkáme cesto o sile asi 3 mm. Radielkom nakrájame na obdĺžniky podľa veľkosti kovových trubičiek a cesto na trubičky natočíme k jednej strane.
2) Na druhom konci kovovej trubičky necháme aspoň ½ cm voľné miesto, aby šli upečené trubičky stiahnuť. Okraje dobre spojíme. (Rúrky som nemazala)
3) Na plech vyložený papierom na pečenie pokladáme trubičky spojom dole a pečieme asi 12 minút (podľa vašej rúry, je potrebné kontrolovať). Ešte horúce zložíme z kovovej trubičky. Necháme vychladnúť a konce namočíme do rozpustenej čokolády. (Ja použila tmavú aj bielu čokoládu).
4) Plníme krémom podľa chuti. Ja som urobila krém z masla, salka, rumu a do polovice som dala rozpustenú čokoládu.