Začnite jednoduchým a rýchlym receptom, ktorý rozjasní váš deň. Vezmite 2 jablká a pripravte si tieto domáce jablčné croissanty z lístkového cesta.
Ak aj vy máte svoj obľúbený recept, rozhodne nám o ňom napíšte do našej facebookovej skupiny Prima kuchárka a navštívte aj skupinu Prima Inšpirácie , kde nájdete každý deň množstvo skvelých receptov.
Domáce jablčné croissanty z lístkového cesta
Čo budeme potrebovať:
Krém:
- 300 ml mlieka
- 2 lyžice cukru
- vanilková aróma – podľa chuti
- 1 vajce
- 2 lyžice kukuričný škrob
Plnenie:
- 2 jablká
- 20 g masla
- 1 lyžica cukru
Ostatné:
- 2 lístkové cestá
- žĺtok/vajcia – na potieranie
- nasekané arašidy nadrobno – na posypanie a zdobenie
- práškový cukor – na záverečné posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Krém: Do hrnca na sporáku nalejte mlieko, prisypte cukor, prilejte vanilkovú arómu, rozklepnite vajcia a nasypte kukuričný škrob – premiešajte a varte a miernom ohni do zhustnutia. Po uvarení prelejte do misy a prikryte fóliou – nechajte odležať.