Nielenže skvele vyzerajú, ale aj skvele chutia. Urobte si tieto koláčiky v tvare kvetiny.
Čo budeme potrebovať:
- 2 vajcia
- štipka soli
- nastrúhaná citrónová kôra
- 80 g cukru
- 60 g rozpusteného masla
- 50 ml mlieka
- vanilková príchuť – podľa chuti
- 280 g múky
- 15 g prášku do pečiva
- marhuľový džem
Jabĺčka:
- 1 veľké jablko
- 1 lyžička škorice
- 1/2 lyžičky cukru
K posypu:
- práškový cukor
Ako budeme postupovať:
1. V mise rozšľahajte vajcia, pridajte štipku soli, cukor, nastrúhanú citrónovú kôru a metličkou premiešajte.
2. Potom pridajte mlieko, rozpustené maslo, vanilkovú arómu a znovu premiešajte.
3. Potom pridajte múku, prášok do pečiva, znovu premiešajte a vytvoríte cesto.
4. Veľké jablko nakrájajte na polmesiačiky, posypte škoricou, cukrom a premiešajte.
5. Pripravte si plech s papierom na pečenie a lyžicou naň rozprestrite cesto. Cesto uhlaďte do tvaru placky s medzerami medzi sebou.
6. Stred placky potrite marhuľovou marmeládou, okolo naaranžujte jablká so škoricou a cukrom a tím vytvoríte kvety.
7. Pečte ich v predhriatej rúre 20 minút pri 180 °C.
8. Posypte práškovým cukrom a podávajte ich s láskou, chuťou a radosťou.
