Dnes Vám predstavím náš obľúbený koláč. Toto je najlepšia bublanina na svete. Robíme ju s tvarohom a akýmkoľvek ovocím, ktoré nájdete doma.
Je fantasticky lahodná, vláčna a tak chutí, že Vám bude jeden kúsok určite málo. Stavte na malú zmenu pri tomto skvelom recepte. Určite neoľutujete.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
Reklamy
- 3 vajcia
- 200 mlieka
- 200 ml oleja
- 1 hrnček cukor kryštál (250 ml)
- 2 hrnčeky polohrubej múky (250 ml)
- 1 bal. kypriaci prášok do pečiva
- Plech s rozmermi 36 × 26 cm
Na tvarohovú náplň:
- 1 tvaroh
- 1 menšie vajce
- práškový cukor
Takto budeme v recepte postupovať:
- Cesto vymiešame – najskôr vajcia s cukrom, potom postupne tekuté prísady a nakoniec sypké, a nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie.
- Na cesto uložíme ľubovoľné ovocie – výborné sú aj kyslejšie bobuľovité plody. Ja používam broskyne, ríbezle, ale čučoriedky sú tiež vynikajúce.
- Na tvarohovú plnku len vymiešame tvaroh s vajíčkom a osladíme podľa chuti – môžeme pridať aj 1-2 lyžice kyslej smotany.
- Medzi ovocie lyžicou vrstvíme tvarohovú náplň.
- Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 stupňov pečieme asi 30-35 minút.