Tento recept sa hodí vždy, keď je návšteva za rohom a vy nemáte pripravený žiadny dezert. Krok za krokom vám predstavíme skvelý recept na tvarohové rezy s kakaom a malinami. Pokiaľ radi maškrtíte a zároveň ste vášnivým kuchárom či kuchárkou, budete mať z tejto novinky dozaista radosť.
Cesto:
- 2 hrnčeky špaldovej múky
- 1/2 hrnčeka trstinového cukru
- 1/2 vrecúška Bio kypriaceho prášku
- 3PL kakaa
- 1 hrnček mlieka
- 1/2 hrnčeka oleja
- 2 vajcia
1) Vo väčšej mise zmiešame všetky suché suroviny ak nim postupne pridáme mlieko, olej a vajcia.
2) Zamiešame a 3/4 cesta vlejeme na menší plech 32×28cm vypodložený papierom na pečenie.
Náplň :
- 2 vaničky polotučného tvarohu
- 1 balenie mascarpone
- trstinový cukor alebo iné sladidlo podľa chuti
- vanilka (nemusí byť)
- 1 vajce
- ktorékoľvek ovocie (ja som použila čerešne, ríbezle a maliny)
1) Do misy vložíme tvaroh , mascarpone, sladidlo, vanilka, vajcia a ručným mixérom premiešame.
2) Lyžicou naberáme tvarohovú zmes a kladieme ju na už pripravené cesto v pekáčiku.
3) Potom posypeme ovocím, polejeme zvyšnou tretinou cesta a pečieme cca 45min na 180 °.
4) Necháme vychladnúť a je to.