Aj keď sa už konečne melón na nás z regálov „usmieva“, nestačí to, aby Vám priniesol sladký pôžitok. Aspoň nie vždy..
Aby ste si mohli vychutnať lahodný melón, musíte brať do úvahy niekoľko faktorov súčasne.
1. Stonka melónu
Vždy sa pozerajte na stopku melónu. Ak je ostrá, svieža, bledozelená, znamená to, že bol do obchodu dovezený od farmárov príliš skoro a nemal čas dozrieť. Radšej si vyberte taký, ktorého stonka už vyschla.
2. Vôňa
Na trhu môžeme pokojne pričuchnúť k pár melónom, ale v supermarkete sa za to nehanbite tiež. Ak má šupka melónu sladkú aromatickú vôňu, je určite dobrý a zrelý aj vo vnútri.
3. Melón osolíme
Ak ste napriek najlepšej námahe si vzali domov melón, ktorý je úplne bez chuti, môžete si ho ochutiť a tým zlepšiť pôžitok z neho. Melóny sa dajú vylepšiť tým, že ich trochu osolíme. Kto počul o slanom melóne? Oplatí sa vyskúšať! Nakrájame na kocky, mierne osolíme a zmiešame s na kocky s nakrájaným syrom feta. Môžete poliať trochou olivového oleja.
4. Farba melónu
Zrelý melón má tmavozelenú farbu a ak na ňom vidíme aj žltkasté škvrny, znamená to, že strávil dosť času na zemi, takže mal dostatok času na dozretie.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové články na každý deň.