Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne jednoduchý a na suroviny nenáročný recept, na chutnú maškrtu.
Pripravte ju sebe a svojej rodine a uvidíte, že si ju zamilujete.
Chutí naozaj výborne!
Reklamy
Mňam!
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- Lístkové cesto/ kľudne z obchodu
- 500 ml mlieka
- 4 vajcia
- 4 lyžice múky/ hladká
- 10 lyžíc cukru
- 1 vrecúško vanilkového cukru
- A potom už zostáva len vrstva posledná, ktorou je vrstva šľahačky. Tú si tiež ľahko vyrobíte, a to zo 250 mililitrov smotany na šľahanie
Takto budeme v recepte postupovať:
- Keďže cesto máte hotové , môžete sa hneď pustiť do fázy prípravy krému. Ako prvé nalejte do hrnca mlieko a pridajte k nemu ostatné suroviny okrem múky. Všetko dôkladne premiešajte a začnite zahrievať. Teraz pridajte aj múku a priveďte do varu. Akonáhle sa základ na krém začne variť, tak znížte plameň. Za stáleho miešania varte po dobu, kým krém nebude mať požadovanú hustú konzistenciu. Potom je hotový.
- Kým krém chladne, môžete sa pustiť do prípravy cesta. To je hotové, takže ho iba rozvaľkáme na dve časti. Jedna bude spodná, druhá bude vrchná. Obe vrstvy pečte samostatne v rúre, na plechu s papierom na pečenie, ktorý eliminuje pripaľovanie.
- Vyšľahajte šľahačku
Vaša buchta z lístkového cesta sa nezaobíde ešte bez jednej vrstvy, ktorou je tá šľahačková. Vezmite smotanu a začnite ju pomocou mixéra šľahať. V prípade záujmu je možné použiť ako cukor, tak aj stužovač šľahačky. - Zostáva len samotnej vrstvenie. Základom bude jedna časť cesta, na ktorú nanesiete váš vanilkový krém. Na ten potom nanesiete vrstvu šľahačky a na tú príde druhá vrstva cesta. A je hotovo. Potom ešte dajte váš dezert na chvíľu vychladiť do chladničky.