Tieto balónové zemiačiky budete zbožňovať: Vyskúšajte ich ako prílohu alebo aj ako hlavné jedlo!

Poznáte to. Stále dookola tie isté prílohy zo zemiakov – varené, opekané, hranolky. Ak máte deti, tak toto bude pre ne skvelá novinka.

Balónové zemiačky si ihneď zamilujú…

Na túto dobrotu nepotrebujete veľa ingredincií, a je hotová za 15 minút. Garantujeme Vám, že celá rodinka vás vychváli do nebies.

Reklamy

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 4 veľké zemiaky
  • soľ, peper
  • maslo alebo olivový olej
  • bylinky podľa chuti

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Zemiaky dôkladne vyčistite vodou a nakrájajte na polovicu.
  2. Polovice zemiakov položte s rezaným povrchom smerom nahor na plech na pečenie.
  3. Rezané plochy zemiakov posoľte a trite o seba, kým sa nevytvorí pena.
  4. Pečte pri teplote 200 ° C po dobu asi 25 až 35 minút v predhriatej rúre
  5. Po rozpustení soli, sa vyvtorí na zemiaku koža, ktorá sa nafúkne ako balón.
  6. Ak je koža svetlo hnedá a oblá, zemiaky budú potrebovať ešte asi 5 minút!
  7. Teraz môžete poliať zemiaky trochou olivového oleja.
  8. Podľa chuti posypeme majoránkou alebo rozmarínom.
  9. Ja osobne preferujem pridať len trochu masla s čerstvým mletým korením.