V dnešnom článku Vás čaká luxusný orechový tokoláčik, ktorý si všetci zamilujú. Vrátane Vás.
Orechmi sa v tomto recepte vôbec nešetrilo. Preto je tento koláčik tiež plný poctivej chuti.
Obľúbite si už po prvom upečení.
Reklamy
Neotáľajte a pustite sa ihneď do prípravy.
Prevoňajte si byt vôňou orechov a spríjemnite rodine zimný večer.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 6 vajec
- 6 lyžíc cukru múčka
- 2 vanilkové cukry
- 6 lyžíc polohrubej múky
- Lyžička kypriaceho prášku
- štipka soli
NÁPLŇ
- 850 g mletých orechov
- 2 lyžice cukru
- 200 ml mlieka
- 2 lyžice hladkej múky
- 2 lyžice masla
- 150 g mletých orechov (dekorácie)
- 50 g čokoládových lupienkov (dekorácie)
Takto budeme v recepte postupovať:
- Oddeľte žĺtky od bielkov a vyšľahajte z bielkov, cukru, vanilkového cukru a soli tuhý sneh.
- Zmiešajte múku a prášok do pečiva a premiešajte. Pridajte k zmesi. Cesto prelejte na plech vyložený papierom na pečenie a pečte na 180 stupňov, po dobu 40 minút.
- Nechajte vychladnúť a nakrájajte na 3 časti. Vložte orechy, cukor a múku do hrnca. Postupne prilievajte mlieko. Pomaly varte, kým nezačne krém hustnúť, potom odstavte z plameňa a nechajte dobre vychladnúť. Do studeného krému pridajte maslo.
- Teraz už stačí dať tortu dohromady. Vždy piškótu, krém, piškótu, krém, atď. Ozdobte nasekanými orechmi a strúhanou čokoládou.