Doprajte si hrnček horúceho čaju, kakaa alebo horúcej čokolády, pohodu s rodinou, s priateľmi a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na taštičky plnené jablkami z lístkového cesta, je tým pravým. Chutí sladká jablčná pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín.
Taštičky plnené jablkami z lístkového cesta
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Jablková náplň:
- 3-4 jablká
- 2 lyžice cukru (podľa chuti a sladkosti jabĺk, veľmi dobre chutí aj domáci vanilkový cukor)
- 1 štipka mletej škorice
- šťava z malého citróna
- nastrúhaná kôra z polovice neošetreného bio citróna
- 250 ml jablčnej šťavy
- 1 lyžica masla
- 2 lyžice kukuričnej múky
Ostatné:
- 1 vrstva lístkového cesta z chladiaceho boxu (rozvaľkajte ho trochu dlhšie, aby bolo cesto tenšie)
- vajcia alebo žĺtok – na potieranie
- práškový cukor – na posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Do hrnca dajte na malé kocky nakrájané jablká, prisypte cukor, mletú škoricu, potom prilejte šťavu z malého citróna, pridajte nastrúhanú kôru z polovice neošetreného bio citróna, potom zalejte jablkovou šťavou a pridajte tiež plátok masla.
2. Do malej misky nasypte kukuričnú múku a zalejte trochou jablčnej šťavy – premiešajte a nalejte do hrnca – dobre premiešajte a varte na miernom ohni, potom po uvarení preložte do misy a prikryte fóliou.
3. Listové cesto trochu rozvaľkajte, preložte ho na štvorce a na konci urobte jemné zárezy, boky potrite rozšľahaným vajcom alebo len žĺtkom, aby boli krásne zlatisté, naplňte ich pripravenou jablčnou náplňou a na konci ich preložte napoly.
4. Položte ich na plech vyložený papierom na pečenie úhľadne vedľa seba, opäť ich potrite rozšľahaným vajcom alebo žĺtkom a pečte ich v predhriatej rúre pri 180 °C, kým nie sú krásne zlatisté a chrumkavé.
5. Nakoniec ich posypte práškovým cukrom a podávajte ich s láskou, skvelou chuťou a gráciou.
Priatelia prajeme Vám dobrú chuť!