Vstúpte do sveta jedinečného a zvodného koláča, v ktorom hrajú hlavnú úlohu jabĺčka! Sladké jabĺčkové dobrodružstvo na každom kúsku, ktoré ochutnáte. Pripravte sa na chutnú jablčnú pochúťku, ktorá bude vaše chuťové poháriky rozmaznávať do posledného kúsku! Nebíčko v ústach aj na tanieri!
Rýchly a jednoduchý koláč s množstvom jabĺk
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Základ:
- 3 vajcia
- 80 g cukru
- štipka soli
- kôra z 1 citróna
- 30 g rozpustené a vychladnuté maslo
- vanilková esencia – podľa chuti
- 100 ml mlieka
- 100 g hladkej múky
- 8 g prášok do pečiva
Ostatné:
- 6 jabĺčka
- práškový cukor – na posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Do veľkej misy rozklepnite vajcia, prisypte cukor a pridajte štipku soli – zmes šľahajte asi 5 minút, kým výrazne nezbelejú.
2. Následne pridajte nastrúhanú kôru z 1 citróna, prilejte rozpustené a vychladnuté maslo, vanilkovú esenciu a mlieko – šľahajte 1 minútu alebo kým sa všetky ingrediencie nespoja, potom prisypte múku s práškom do pečiva – šľahajte do hladkej konzistencie.
3. Potom cesto nalejte do formy s rozmerom 25/25 cm s odnímateľným dnom, vyložený papierom na pečenie.
4. Olúpte 6 stredne veľkých jabĺk a zbavte ich jadrovníkov, potom jablká nakrájajte na tenké plátky, potom ich dajte do misy a zalejte šťavou z 1 citróna – dobre premiešajte.
5. Nakoniec ich rozprestrite na cesto vo forme a zarovnajte stierkou.
6. Pečte v predhriatej rúre 55-60 minút pri 180 °C.
7. Po upečení vyberte plech z rúry, nechajte koláč vychladnúť a potom ho vyberte z formy.
8. Nakoniec ho posypte práškovým cukrom a podávajte ho s láskou a veľkou chuťou.
Priatelia prajeme vám dobrú sladkú jabĺčkovú chuť!