Kto by odolal kombinácii chutného koláčového cesta, kyslých jabĺk a jemného vanilkového krému? Tento recept je ideálny pre rýchle popoludňajšie pečenie, či už na návštevu alebo na rodinné maškrtenie.
Ingrediencie:
Cesto:
- 250 g polohrubej múky
- 100 g masla
- 100 g cukru krupica
- 1 vajce
- 1/2 prášku do pečiva
Tvarohový krém:
- 750 g tvarohu (najlepšie z vaničky)
- 1 vanilkový puding
- 1 vanilkový cukor
- Cukor múčka podľa chuti
Jablká:
- Vybrané množstvo jabĺk
- Škorica
- Cukor múčka
Postup:
1) Cesto: Zmiešajte múku, maslo, cukor krupice, vajcia a prášok do pečiva, aby vzniklo hladké cesto.
2/3 cesta rozprestrite do vymastenej formy, zvyšnú tretinu si nechajte na posýpku.
2) Tvarohový krém: V mise zmiešajte tvaroh , vanilkový puding a vanilkový cukor. Na osladenie pridajte práškový cukor podľa chuti.
Krém rovnomerne nanesiete na cesto.
3) Jablká: Jablká olúpte, vykrojte jadrovník a nastrúhajte. Dôležité je vytlačiť z nich prebytočnú šťavu.
Ak chcete jablká dosladiť, môžete ich v mise zmiešať so škoricou a práškovým cukrom .
Zvyšné cesto posypte na vrch ako posýpku.
Pečte v predhriatej rúre na 170 ° C cca 30 minút, kým nie je drobenka zlatistá.
Čítajte tiež:
Tip: Pokiaľ máte radi vanilkovú chuť, môžete do tvarohového krému pridať viac vanilkového cukru.
Dobrú chuť!