Dnešný recept na jednoduché a rýchlo pripravené kokosové rezy s marmeládou, sme si požičali v našej facebookovej skupine Prima kuchárka od našej čitateľky Jany Podolákovej Burkartovej, týmto jej ďakujeme. V tejto skupine sa s nami môžete podeliť aj o váš obľúbený recept. Stačí pridať peknú fotku aj s ingredienciami a postupom. My tento recept zaradíme do nášho receptového magazínu . Tiež sa môžete s nami a ďalšími čitatelia tejto skupiny podeliť o to, čo máte dnes na obed alebo aké pohostenie chystáte na narodeninovú oslavu.
Teraz už ale späť k dnešnému receptu. Príprava je veľmi jednoduchá a časovo nenáročná. Hodí sa tak ako skvelé pohostenie pri nečakaných návštevách. Už sa vám zbiehajú sliny? Poďme si teda spoločne prichystať tieto jednoduché a rýchlo pripravené kokosové rezy s marmeládou!
Ak hľadáte nejakú ďalšiu dobrotu, potom rozhodne vyskúšajte tieto makové slimáky!
Výborný recept na kokosové rezy s marmeládou:
Čo budeme potrebovať:
cesto:
- 2 ks vajec
- 6 lyžíc cukru kryštál
- 1 kyslá smotana
- polovica tvarohu vo vaničke
- 70 g rozpusteného masla
- šťava z jedného pomaranča
- polovica vrecka prášku do pečiva
- hladká múka (od oka)
- 1/3 vrecka kokosu
Na vrch:
- marmeláda
- brusnice (môžeme použiť hrubo brusnicový džem)
- kokos
Ako postupovať:
1) Začneme tým, že si jednoducho zmiešame vajcia, cukor, kyslú smotanu, tvaroh , rozpustené maslo, šťavu z pomaranča, prášok do pečiva, hladkú múku a tiež kokos Dôkladne premiešame.
2) Pripravíme si menší plech, ktorý si vystelieme papierom na pečenie. Našu zmes na plech rovnomerne nanesieme.
3) Pečieme do ružova. Akonáhle korpus dopečieme, tak ho pozdĺžne rozrežeme. Na spodný plát nanesieme marmeládu, priklopíme druhým plátom.
