Recept na vynikající tvarohovou buchtu z lineckého těsta

Dnes si pripravíme recept na vynikajúcu tvarohovú buchtu z lineckého cesta. Táto sladká buchta s tvarohovou náplňou a lineckým cestom je obľúbená po celom svete a určite si ju zamilujete aj vy.

recept na vynikajúcu tvarohovú buchtu z lineckého cesta
Zdroj: Lucia Rakúšanová

Čo budeme potrebovať:

 

Cesto:

  • 750 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 300 g cukru
  • 200 g kyslej smotany
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 vajcia

Náplň:

  • 3 kocky tvarohu
  • 3 vajcia
  • 210 g cukru
  • 3 vanilkové cukry


Ako budeme postupovať:

 

1) Najprv si pripravíme cesto. Do misy nasypeme hladkú múku a pridáme maslo, cukor, kyslú smotanu, prášok do pečiva a vajcia.

2) Všetko dôkladne premiešame a miesime, kým nevznikne hladké cesto.

3) Cesto necháme asi na 30 minút odpočinúť. 

4) Medzitým si pripravíme náplň. Tvaroh rozdrobíme a zmiešame s vajcami, cukrom a vanilkovým cukrom.

5) Cesto rozdelíme na dve časti. Jednu časť rozvaľkáme na plech a poukladáme ju tvarohovou náplňou.

6) Na náplň položíme druhú časť cesta a okraje spojíme.

7) Pečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 50 minút.

8) Hotovú buchtu necháme vychladnúť a podávame.

Tento recept na tvarohovú buchtu z lineckého cesta je skvelou voľbou pre každú príležitosť. Linecké cesto v kombinácii s tvarohovou náplňou je dokonalou sladkou kombináciou a zaručene oslní vašich hostí. Tento recept je jednoduchý na prípravu a rozhodne stojí za vyskúšanie.