Recept na jablkový koláčik od bývalej školskej kuchárky: Naozaj famózny!

Dnes sme si pre Vás pripravili skutočne výborný recept na jablkový koláčik, ktorý poteší každého maškrtníka.

Chutí naozaj skvele a my sa už teraz nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.

Pripravte si ho aj vy a potešte celú rodinu.

Reklamy

MŇAM!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • mlieko: 100 ml
  • krupicový cukor: 50 g
  • zmäknuté maslo: 40 g
  • hladká múka: 120 g
  • vajíčka: 2 ks
  • vanilkový cukor: 1 balíček
  • kypriaci prášok do pečiva: 1 balíček
  • soľ: 1 štipka
  • zrelé jablká: cca 650 až 700 g
  • tmavý cukor podľa chuti

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Vezmite väčšiu misu a vložte do nej vajíčka. Tie zasypte krupicovým aj vanilkovým cukrom a šľahajte do nadýchanej peny. Neskôr pridajte aj zmäknuté maslo a ďalej prepájajte mixérom. Teraz vlejte do zmesi aj mlieko izbovej teploty, vsypte kypriaci prášok, preosiatu polohrubú alebo hladkú múku a vypracujte polotekuté cesto bez hrudiek.
  2. Vezmite plech, vysteľte ho papierom na pečenie a vlejte naň pripravené cesto. To rozprestrite rovnomerne po celej ploche a na vrch poukladáme menšie kúsky očistených a lúpaných jabĺčok. Možné je však do cesta pridať aj strúhané jablká. Povrch možno zasypať aj hnedým cukrom, ktorý vytvorí chutnú kôrku. Múčnik pečte v rúre asi 35 až 40 minút pri teplote okolo 180 ° C.
  3. Keď bude koláč upečený, vyberte ho z rúry, posypte podľa ľubovôle práškovým cukrom.