Dnes sme si pre Vás pripravili recept na veľmi jednoduchý jablkový koláčik, ktorý chutí tak isto výborne aj na druhý deň.
Pripravte si s nami túto dobrotu a uvidíte, že si koláčik zamilujete.
Nikdy sa ho nevieme dojesť 
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 150 -200g cukru
- 2 vajcia
- 200 – 250g múky/ hladká
- 250g kefíru
- 200 – 350g jabĺk
- 5g zmäknutého masla
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vyšľahajte celé vajcia spolu s cukrom, nevznikne Vám žiadny sneh, len taká hladká a tiahla hmota, ktorá môže byť spenená mixérom.
- Do zmesi pomaly a opatrne nalejte kefír. Kefír je pomerne ťažký, preto lejte naozaj veľmi opatrne, nech Vám vyšľahané vajcia nevyprsknú. Keď sa Vám podarí ho celý naliať do misy, opatrne ho vmiešajte do vajec s cukrom.
- Umyte jablká, ktorá následne olúpte a zbavte jadrovníkov. Jablká nakrájame na zhruba rovnako veľké kocky a opäť ich vmiešajte do pripraveného cesta.
- Cesto vylejte na vymastený plech a rovnomerne rozprestrite, nech sa nikde nespáli.
- Teraz už je koláč takmer hotový. Predhrejte rúru na 170 °, Keď sa poriadne prehreje, vložte do nej plech s koláčom a pečte približne 50 minút.
- Vyskúšame prepichnúť špajdlou, ak sa na ňu nelepí cesto, koláč je hotový!
- Na záver ešte posypeme práškovým cukrom!
Odporúčame skladovať v chladničke