Čo ak sa nemôžete rozhodnúť medzi tvarohovými, makovými alebo jahodovými šatkami? Čo keby sme ich spojili do jedného receptu? Áno, presne to sa nám podarilo. Predstavujeme vám šatôčky, ktoré spájajú to najlepšie z tvarohovej, makovej a jahodovej náplne. Tieto univerzálne šatôčky sú ideálne na rodinné oslavy, pohostiny alebo jednoducho ako odmena po náročnom dni. Pusťme sa do toho!
Recept: Šatôčky s tvarohom, makom a jahodovou marmeládou:
Čo budeme potrebovať:
Na cesto:
- 1 tvaroh
- 1 heru (máslovú)
- 30 dkg hladkej múky
Tvarohová náplň:
- 1 tvaroh
- Žĺtok
- Cukor
- Trochu vanilkového cukru
- Trochu citrónovej kôry
Maková náplň:
- Mlieko
- Mletý mak
- Cukor
- Trochu citrónovej kôry
Ďalšie:
- Jahodová marmeláda
Ako budeme postupovať:
1) Príprava cesta : Zmiešajte tvaroh , heru a múku, aby sa vytvorilo hladké cesto. Nechajte odpočívať v chladničke.
2) Tvarohová náplň : V mise zmiešajte tvaroh, žĺtok, cukor, vanilkový cukor a citrónovú kôru.
3) Maková náplň : V malom hrnci varte mlieko. Keď je horúce, pridajte mletý mak. Povarte za stáleho miešania a potom stiahnite z ohňa.
4) Vytvorenie šatiek : Vyberte cesto z chladničky. Rozdeľte na menšie kúsky a rozvaľkajte. Na každý kus cesta nanesiete trochu tvarohovej a makovej náplne, a ak chcete, aj jahodovú marmeládu.
5) Zbalenie a pečenie : Zbaľte cesto tak, aby boli náplne uzavreté vo vnútri. Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečte šatôčky do zlatista.
6) Konečná úprava : Po vytiahnutí z rúry nechajte šatôčky chvíľku vychladnúť a potom sú pripravené na podávanie.
A voilá! Máte pred sebou neodolateľné šatôčky s trojitou náplňou. Užite si tento kulinársky zážitok!