Ak hľadáte recept na dokonalý slivkový koláč, ste na správnom mieste! Tento koláč je tou pravou jesennou lahôdkou, ktorá vám dodá trochu sladkého šťastia do chladných dní. Či už máte slivky z vlastného stromu alebo ich len kúpite na trhu, tento koláč je skvelou voľbou.
Recept na slivkový koláč:
Čo budeme potrebovať:
- 160 g masla
- 150 g práškového cukru
- 2 celé vajcia
- 300 ml mlieka
- 500 g polohrubej múky
- Štipka soli
- 1 vrecúško kypriaceho prášku
- Asi 1 kg sliviek
Ako budeme postupovať:
1) Vyšľaháme zmäknuté maslo s vajcami a práškovým cukrom do peny.
2) Pridáme mlieko a múku, ktorú sme zmiešali so štipkou soli a kypriacim práškom.
3) Všetko ušľaháme dohladka a vlejeme na veľký plech s vyšším okrajom, ktorý sme predtým vymazali maslom a vysypali múkou.
4) Cesto rovnomerne rozotrieme po plechu.
5) Vykôstkované slivky kladieme na cesto, a to tak, aby sa ich zmestilo čo najviac.
6) Posypeme posýpkou.
7) Vložíme do vopred vyhriatej rúry.
8) Pečieme na 180 stupňov Celsius asi 30 – 40 minút.
A voilà, váš slivkový koláč je hotový! Nielenže je tento koláč vizuálne atraktívny, ale jeho chuť je úplne božská. Je ideálny ako pre nedeľnú popoludňajšiu kávu, tak pre akúkoľvek oslavu. Vychutnajte si svoj úžasne aromatický a chutný slivkový koláč!