Doprajte si hrnček horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento dnešný recept je tým pravým. Chutná pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 1 vajce
- 125 g bieleho jogurtu
- 2 lyžice cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 2 lyžice oleja
- 250 g hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva
- štipka soli
Ostatné:
- 1 jablko
- 50 g múky
- olej – na vyprážanie
Na obalenie:
- cukor so škoricou
Ako budeme postupovať:
1. Vajcia, biely jogurt, cukor a vanilkový cukor dajte do misy a premiešajte metličkou.
2. Potom pridajte olej a znovu premiešajte. Pridajte múku, prášok do pečiva, soľ, ešte raz premiešajte a vytvarujte cesto.
3. Nastrúhajte jablko na strúhadle a pridajte ho do cesta. Premiešajte rukami, pridajte zvyšok múky a hneťte ručne.
4. Čistú rovnú plochu posypte múkou a položte naň cesto.
5. Cesto rozvaľkajte valčekom a pomocou ozdobnej formy vytvorte krásne polmesiačiky.
6. Pripravte si panvicu s olejom a polmesiačiky dajte do nej.
7. Pečte ich z oboch strán dozlatista.
8. Ak sú už upečené a krásne zlatisté preložte ich na tanier a obaľte ich v cukre so škoricou.
9. Podávajte ich s láskou a skvelou chuťou.
