Dnes vám prinášame recept na lahodné domáce nadýchané plnené šišky marmeládou. Tieto krehké a sladké šišky sú obľúbené pre svoju výnimočnú chuť a nenáročnú prípravu. Môžete ich ponúknuť ako sladkú bodku k popoludňajšiemu čaju, alebo ako chuťovku, kedykoľvek na ne dostanete chuť. Neváhajte a pustite sa do ich prípravy a vychutnajte si ich výraznú chuť a hebkosť!
Nadýchané plnené šišky marmeládou
Čo budeme potrebovať:
Ingrediencie:
Cesto:
- 1 vajce
- 2 lyžice cukru
- 1 lyžica vanilkový cukor
- štipka soli
- 2 lyžice oleja
- 200 g biely jogurt
- 300 g múky
- 6 g prášok do pečiva
Ostatné:
- múka – na vysypanie
- marhuľová marmeláda – plnenie
- olej – na vyprážanie
- práškový cukor – na posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Do misy si rozklepnite vajcia, prisypte cukor, vanilkový cukor a pridajte štipku soli – vyšľahajte metličkou, potom prilejte olej – šľahajte, pridajte biely jogurt – šľahajte do jemnej konzistencie a nakoniec prisypte múku a prášok do pečiva – dôkladne .
2. Získané cesto položte na čistú plochu vysypanú múkou a prekrojte ho na 2 rovnaké časti, z ktorých vytvarujte gule.
3. Následne pomocou valčeka rozvaľkajte na veľký kruh, striedavo naneste kopčeky marhuľovej marmelády a prikryte druhým vyváľaným plátom cesta.
4. Pomocou ozdobného kolieska vytvarujte kolieska, ktoré položte na čistú utierku vysypanú múkou.
5. Potom ich položte do panvice s rozohriatym olejom a nechajte ich v ňom plávať – smažte ich z každej strany dozlatista a chrumkava.
6. Po vyprážaní ich preložte na tanier a posypte práškovým cukrom.
7. Nadýchané plnené šišky plnené marmeládou podávajte s láskou a veľkou chuťou.
Priatelia prajeme Vám dobrú chuť!