Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na lahodnú maškrtu, ktorú sme si okamžite obľúbili.
Deti okamžite pýtali dupľu a manželovi som sľúbila, že nabudúce pripravím rovno dvojitú porciu.
Pripravte si ho aj vy a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Reklamy
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Na korpus budeme potrebovať:
- polohrubá múka – 6 lyžíc
- mleté vlašské orechy – 6 lyžíc
- cukor – 6 lyžíc
- kakao – 1 lyžica
- prášok do pečiva – 1 vrecúško
- vajcia – 6 ks
Na krém budeme potrebovať:
- mlieko – 1 l
- maslo – 200 g
- cukor – 12 lyžíc
- hladká múka – 7 lyžíc
- vanilkový puding – 2 sáčky
- vanilkový cukor – 1 vrecúško
- vajcia – 2 ks
Ostatné potrebné suroviny:
- banány – 5 ks
- pomarančová šťava – z 1 ks pomaranču
- horká čokoláda
Takto budeme v recepte postupovať:
- V mise si vyšľahajte do nadýchanej peny vajcia spolu s cukrom (ručným mixérom to bude trvať cca 3 až 4 minúty). Potom prisypte aj polohrubú múku, kakao, mleté oriešky, kypriaci prášok do pečiva a vypracujte hladké polotekuté cesto. To následne vlejte do plechu s papierom na pečenie, rovnomerne rozprestrite a dajte piecť do rúry na 20 minút pri teplote 180 ° C.
- Teraz sa pustite do krémovej náplne. Do hrnca nalejte mlieko a priveďte ho do varu. Medzitým si rozmiešajte v miske vajcia spolu s múkou, cukrom, pudingovým práškom a po pár minútach vlejte do teplého mlieka. Pri stálom miešaní varte do zhustnutia. Puding odstavte z platne a po miernom vychladnutí do neho zakomponujte mäkké maslo pomocou mixéra.
- Nakoniec na upečený a vychladnutý korpus navrstvíme plátky banánov, ktoré ste predtým pokvapkali pomarančovou šťavou.
- Všetko pretrite vanilkovým krémom, posypte strúhanou čokoládou a dajte chladiť do chladničky na niekoľko hodín.