Blíži sa čas Vianoc a my vám prinášame skvelý a veľmi chutný recept na pečivo. Vianočné pečenie sa nezaobíde bez orechov. Okrem vlašských orechov sa uplatňujú aj lieskové orechy. Skúste z nich napríklad pripraviť tieto báječné orechové tyčinky. Sú veľmi chutné, jemné, krehké a okamžite si ich zamilujete.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 300 g hladkej múky
- 80 g mletých lieskových orieškov
- 120 g práškového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 vajce
- 200 g masla
Poleva:
- 100 g horkej čokolády
- 25 g masla
Ako budeme postupovať:
1. Cesto: Hladkú múku si preosejte do misy. Pridajte mleté lieskové oriešky, práškový cukor, vanilkový cukor, vajcia a zmäknuté maslo nakrájané na kocky. Vypracujte cesto, zabaľte ho do celofánu a dajte na hodinu do chladničky.
2. Predhrejte rúru na 180 °C a vyložte plech papierom na pečenie.
3. Vychladené cesto rozvaľkajte na hrubý plát a vykrajujte obdĺžniky. Položte ich na plech a pečte v predhriatej rúre asi 15 až 20 minút. Po upečení nechajte vychladnúť.
4. Poleva: Maslo a nalámanú čokoládu dajte do misy. Roztavte ich vo vodnom kúpeli.
5. Orechové tyčinky namočte z oboch strán do čokoládovej polevy a nechajte stuhnúť.
6. Podávajte ich s láskou a veľkou chuťou.