Milujete domáce syry a nátierky? Potom sa vám určite bude poriadne hodiť náš dnešný článok, ktorý vám jeden úžasný recept na domácu syrovú pomazánku predstaví bližšie.
Chuť tejto nátierky je úžasne lahodná.
Konzistencia je nadýchaná a ľahučká.
Reklamy
Všetko sa krásne prepojí a chuť je neodolateľne fantastická.
Presvedčte sa sami a pripravte si túto nátierku ešte dnes.
Napríklad hneď na večeru.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 500 g mäkkého tvarohu
- 1 vajce
- 1 lyžičku sódy
- 100g masla
- soľ podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Malý hrniec do polovice naplňte vodou a priveďte do varu. Medzitým si pripravte tvarohovú zmes – v kovovej miske zmiešajte tvaroh, vajcia a sódu a dobre premiešajte. K tejto zmesi prilejte rozpustené maslo a pridajte soľ. Tyčovým mixérom pomixujte úplne dohladka.
- Do vriacej vody vložte kovovú misku. Voda sa samozrejme nesmie prelievať do tvarohovej zmesi.
- Teraz v kúpeli miešajte tvarohovú zmes a vymiešajte do jednotnej konzistencie. Miešajte takto zhruba 10 minút. Potom odstavte.
- Zmes prelejte do uzatvárateľnej dózy a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote. Potom ju zaviečkujte a skladujte v chladničke.