Dnes sme si pre Vás pripravili výbornú maškrtu, na ktorú mám recept od tety cukrárky.
Chutí skutočne báječne a na jej prípravu potrebujete iba tri suroviny!
Uvidíte, že si recept zamilujete 
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 4 vajíčka
- 300 gramov mäkkého tvarohu
- 100 gramov horkej čokolády
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si vo vodnom kúpeli rozpustíme horkú čokoládu a necháme ju vychladnúť. Medzitým si oddeľte pri vajciach žĺtky od bielkov, z tých vytvorte tuhý sneh. Vaječné žĺtky zase zmiešajte spoločne s mäkkým tvarohom. K zmesi zo žĺtkov a tvarohu postupne zapracujte aj rozpustenú čokoládu a bielkový sneh, a to pomocou metličky a jemných ťahov ruky, aby ste docielili nadýchanej konzistencie.
- Keď budete mať hotové cesto, prelejte ho do formy na koláč, ktorú máte vystlanú papierom na pečenie. Formu dajte ešte do väčšieho plechu, ktorý napustite do polovice studenou vodou. Takto vložte do predhriatej rúry na 50 až 55 minút a pečte pri teplote 180 stupňov. Keď bude pečenie pri konci, ponechajte koláčik ešte desať minút v rúre. Potom tortu vyberte, počkajte, kým vychladne a ozdobte buď čokoládovou polevou, alebo napríklad kokosom a orechmi.