V dnešnom článku si spoločne ukážeme recept na tradičný zákusok, ktorý je veľmi často pripravovaný v srbských domácnostiach.
Postup je pomerne jednoduchý a určite ho zvládne pripraviť každý! Chutí úplne fantasticky, hodí sa skvele pre akúkoľvek príležitosť. Iste si na ňom zmlsne celá Vaša rodina.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
– 6 polievkových lyžíc cukru
– 4 lyžice krupice
– 4 lyžice múky/ hladká
– 6 vajec
– prášok do pečiva
Na vrch:
– 500 ml mlieka
– 3 lyžice cukru
– 1 balenie vanilkového extraktu
Takto budeme v recepte postupovať:
1) Oddelíme si bielka od žĺtkov.
2) Vyšľaháme si penu z bielkov. Postupne vmiešame cukor. Následne začneme pridávať aj žĺtky. Do zmesi pridáme prášok do pečiva, krupicu, múku.
3) Dôkladne premiešame a dáme do vopred pripravenej formy s priemerom 28-34 cm. Posypeme múkou a potrieme maslom.
4) Pečieme na 180 stupňov po dobu 20-25 minút.
5) Medzitým si pripravíme polevu. Privedieme k varu mlieko. Pridáme cukor a vanilku. Ochladíme si polevu na polovicu a nanesieme na už hotový zákusok.
6) Dezert ešte necháme približne 2 hodiny vychladiť