Dnes sme si pre vás pripravili báječný a tradičný recept na chutné nakladané papriky.
Vždy ich pripravujeme pred zimou a potom už len vždy jednoducho vyťahujeme zo špajze 
Recept je jednoduchý a zvládne ho skutočne každý!
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 3 kilogramy červených paprík
- 1 liter octu
- 2 litre vody
- 1 lyžičku slnečnicového oleja
- 150 gramov kryštálového cukru
- 100 gramov soli
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najprv si očistite všetky papriky, umyte ich vo vlažnej vode a pokrájajte na širšie prúžky. Vezmite veľký hrniec, nalejte do neho vodu, ocot, prisypte cukor, soľ a pokvapkajte slnečnicovým olejom. Zmes na platni priveďte do varu a do roztoku tiež vložte pokrájané papriky. Povarte niekoľko minút a potom odstavte z platne.
- Nasleduje fáza plnenia do pohárov. Nádoby by mali byť čisté a suché, ideálne teda sterilizované, aby sa papriky predčasne nekazili. Plátky paprík vrstvite do pohárov pomocou lyžice, a nakoniec ich zalejte sladkokyslým nálevom. Poháre uzavrite viečkami, otočte hore dnom a nechajte úplne vychladnúť.
- Skladujte v temnom a chladnom prostredí. Ideálne vo špajzi, alebo pivnici. Hodia sa skutočne všade!