Isto si všetci pamätáme , že staré pečivo nie je treba ihneď vyhadzovať, ale že naopak pre neho môžeme nájsť v kuchyni ešte nejaké využitie.
Väčšinou sa starý chleba alebo rožok používa na domácu strúhanku.
Ak však máte niekoľko plátkov suchého chleba, môžete vyskúšať tento lahodný a veľmi originálny recept. Chlebové muffiny so syrom sú veľmi jednoduché na prípravu, ale chutia skvele. Je to skvelá desiata na cesty!
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 5 plátkov suchého chleba
- 4 vajcia
- 200 ml kyslej smotany
- 250 g mozzarelly
- soľ
- korenie
Takto budeme postupovať:
Suchý chlieb nakrájajte na drobné kocky. V miske zmiešajte 4 vajcia, smotanu a nakrájanú mozzarellu. Potom premiešajte s chlebom. Pridajte soľ a korenie. Pečte vo vymastenej forme na muffiny po dobu 15 minút pri 200 stupňoch a podávajte.