Jablká sú typickým ovocím, ktoré vieme kúpiť v obchode počas celého roku. Navyše nám dodávajú veľa toľko potrebných vitamínov.
Tie je potrebné dopĺňať najmä pre posilnenie imunity v tomto období, kedy sa teploty striedajú každý deň.
Jablká môžete konzumovať samozrejme surové, alebo si ich doprajte v tomto vynikajúcim koláči.
Reklamy
Príprava je jednoduchá a na výsledku si u víkendovej kávy či čaju pochutí celá rodina. Určite si ho obľúbite.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 4 vajcia
- 10 lyžíc cukru + 8 lyžíc pre posýpka
- 10 lyžíc oleja
- 12 lyžíc múky/ hladká
- 12 lyžíc mlieka
- 1 prášok do pečiva
- 1 kg jabĺk
Takto budeme postupovať:
- Žĺtky vyšľahajte do peny a vmiešajte olej a mlieko. Pridávajte cukor a múku, nakoniec vmiešajte prášok do pečiva.
- Cesto vylejte do vymasteného plechu a pečte 15 až 20 minút. Na pripravené cesto nastrúhajte ošúpené jablká.
- Zmiešajte 4 bielky s 8 lyžicami cukru a vyšľahajte tvrdú penu. Tú navrstvite na jablká a opäť zapečte, kým povrch nezhnedne. Koláč podávajte teplý.