Pripraviť dokonalý cheesecake je tak trochu umenie. Ale výsledok vždy stojí za to! Maslový korpus, krémová náplň.
Hotová slasť, len sa zbiehajú sliny.
Ak si ale až tak neveríte na profi recepty, skúste tento jednoduchý.
Reklamy
Jedná sa o zjednodušený recept na prípravu cheesecake , ktorý je chuťovo výborný a netrvá hodiny. Tento zvládnete pripraviť behom 20 minút a tak môžete tráviť viac času s rodinou.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
cesto
- -500g múky/ hladká
- -150g margarínu
- -1 vajcia
- -120 g cukru
- -trocha mlieka
- -3 lyžice kakaa
náplň
- 600 g sladkého syra
- 50 g múky/ hladká
- 150 g cukru
- 150 g masla
- 3 vajcia
- 2 sáčky vanilkového cukru
- citrónová kôra
Takto budeme postupovať:
- Zmiešajte všetky zložky na cesto do hladkej zmesi a nechajte odpočívať, kým pripravíte krém.
- Rozpustite maslo a zmiešajte so všetkými ostatnými zložkami na náplň.
- Polovicu cesta rozprestrite do plechu, pokryte ho krémovou náplňou a priklopte druhou polovicou cesta.
- Pečte v rúre po dobu asi 10 minút a nakoniec posypte práškovým cukrom a nakrájajte na kúsky.