Predstavujeme vám recept na lahodné Listové šatôčky s pudingom a jahodami, ktoré zaručene potešia vaše chuťové bunky. Tieto krehké a nadýchané šatôčky sú nielen chutné, ale aj oku lahodiace vďaka ozdobeniu jahodami. Ich príprava je jednoduchá a rýchla, takže si ich môžete dopriať ako sladkú pochúťku kedykoľvek si potrpíte na niečo výnimočné.
Čo budeme potrebovať:
- 2 vanilkové pudingy
- pol litra mlieka
- polovicu masla
- dva pláty lístkového cesta
- vajíčko a jahody na ozdobenie
Ako budeme postupovať:
1) Listový plát rozrežeme na štvorce, potrieme ich rozohriatym maslom a prehneme na trojuholníky, ktoré pritlačíme k sebe, potrieme vajíčkom a pečieme na 170 stupňov do zlatista. Necháme vychladnúť a roztvoríme, niektoré sa nám už môžu roztvoriť počas pečenia, potom naplníme krémom.
2) Uvaríme 2 pudingy s pollitrom mlieka, necháme ho schladiť na izbovú teplotu prikryjeme ho celofánom aby sa neurobil škralúp. Dáme do mixéra polovicu masla a rozmixujeme maslo a pridávame postupne puding a vyšľaháme ho do krému a tým naplníme šatôčky a ozdobíme jahodami.