Doprajte si hrnček horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na lahodný tvarohový krémovník plnený ríbezľami, je tým pravým. Chutná pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín.
Na cesto:
- 300g polohrubej múky
- 1 vajce
- 150g masla – či Hery
- 100g cukru krupica
- 1 prášok do pečiva
- 2 lyžice mlieka
Cesto na plech s peč.papierom
Na cesto som pridala červené ríbezle
Náplň:
- 2 tvarohy vo vaničke (ja dala v kocke)
- 1 biely jogurt veľký 500g
- 3 dcl mlieka
- 1 vanilkový puding v prášku
- 3 žĺtky
- 1 dcl oleja
- 200g cukru krupica
Ako budeme postupovať:
Natrieť na cesto a pečieme cca 30 min. na 180 ° C, podľa rúry. Potom navrch z 3 bielkov ušľaháme sneh s 3 lyžicami cukru krupice a pečieme kým navrchu nezezlátne … Slzy sa objavia po vychladnutí. Pekla som na plechu 30x40cm