Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborný mliečny koláčik posypaný kokosom, ktorý si zamiluje každý.
Vláčna a jemná chuť nás dostala okamžite.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že si recept zamilujete.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 200 mililitrov mlieka (pri izbovej teplote)
- lyžicu octu
- 2 vajcia
- 200 gramov krupicového cukru
- 100 mililitrov slnečnicového oleja
- 150 až 200 gramov polohrubej múky
- 10 gramov prášku do pečiva
- kokosové pilinky + med
Takto budeme v recepte postupovať:
- Vo väčšej miske si vyšľaháme do peny najprv vajcia s krupicovými cukrom, potom pridajte mlieko, lyžicu octu, slnečnicový olej a dobre premiešajte. Nakoniec vsypte aj preosiatu polohrubú múku a kypriaci prášok do pečiva.
- Metličkou alebo mixérom vytvorte hladké a polotekuté cesto. K ruky si následne vezmite plech vystlaný papierom na pečenie a vlejte na jeho dno akékoľvek cesto. To rovnomerne rozotrite a potom dajte piecť do rúry na približne 20 až 25 minút pri teplote 180 stupňov Celzia.
- Upečenú tortu vyberte z rúry, nechajte vychladnúť a potom jeho povrch pomažte tekutým medom. Na med ešte nasypte rovnomerne strúhaný kokos a podávajte nakrájané na jednotlivé porcie.
- Pridať môžete k torte aj kopček čerstvo ušľahanej smotany, alebo akékoľvek ovocie (jahody, banány, čučoriedky). Okrem kokosu a medu možno piškótové cesto potierať aj inými dobrotami.