Dnes sme si pre Vás pripravili recept na jemný a chutný jablkový dezert, ktorý si môj manžel okamžite obľúbil.
Chutí skutočne lahodne, takže už teraz viem, že ho čoskoro budem pripravovať znova.
Vyskúšajte túto dobrotu a uvidíte, že si ho zamilujete tiež.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 150 gramov mäkkého tvarohu
- 200 gramov masla
- 150 gramov práškového cukru
- 5 gramov vanilkového cukru
- 300 gramov hladkej múky
- 5 gramov kypriaceho prášku do pečiva
- 6 jabĺčok
- mletú škoricu
- vaječný žĺtok
Takto budeme v recepte postupovať:
- V mise si dôkladne zmiešate mäkký tvaroh spolu so zmäknutým maslom, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Na záver do zmesi tiež pridajte preosievanú hladkú múku a rukami vypracujte hladké a vláčne cesto. V ďalšej fáze sa pustite do prípravy jabĺk na náplň. Tie olúpte, odstráňte jadrovníky a prekrojte na polovicu.
- Vypracované cesto vložte na dosku a rozdeľte na dve rovnako veľké polovice. Z oboch vyvaľkajte primerane široké pláty. Jeden umiestnite na dno plechu, ktorý ste vystlali papierom na pečenie. Na cesto vyskladajte polovice lúpaných jabĺk v štyroch radoch po troch. Posypte krupicovými cukrom s mletou škoricou a prikryte druhým plátom cesta. Okraje dobre zatlačte a povrch koláča potrite vaječným žĺtkom.
- Nakoniec dajte piecť do rúry na 25 minút pri 180 stupňoch Celzia. Tvarohový koláč s jablkami nechajte po upečení vychladnúť, posypte práškovým cukrom a podávajte.