Doprajte si hrnček horúcej čokolády alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na lahodný jablkový koláč s vanilkovým pudingom, je tým pravým. Chutná jabĺčková pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín. Jemný, krehký a voňavý koláč, ktorý sa rozplýva v ústach!

Lahodný jablkový koláč s vanilkovým pudingom

Čo budeme potrebovať:

Ingrediencie na prípravu lahodného jablčného koláča s vanilkovým pudingom:

Cesto:

• 50 dkg hladkej múky
• 20 dkg margarínu/masla
• štipka soli
• 20 dkg kryštálový cukor
• 1 vajce
• 2-3 lyžice kyslej smotany
• 1 prášok do pečiva

Pudingový krém:

• 1,2 litra mlieka
• 3 balíčky vanilkové pudingy
• 9 lyžíc cukru

Jabĺčka:

• 3 veľké jabĺčka
• 4 lyžice krupice.

Ostatné:

• práškový cukor – na posypanie

Ako budeme postupovať:

Spôsob prípravy lahodného jablčného koláča s vanilkovým pudingom:

1. Príprava cesta: Do misy si nasypte múku, pridajte margarín/maslo, štipku soli, ďalej prisypte cukor, pridajte rozklepnuté vajcia, kyslú smotanu a prisypte tiež prášok do pečiva – uhnete a vypracujte krehké ťa .

2. Príprava krému a jabĺčková náplň: V 1,2 litri mlieka uvarte vanilkové pudingy s cukrom a potom nastrúhajte veľké jabĺčka – šťavu nie je potrebné vytláčať! a prisypte k nim krupicu – premiešajte.

3. Po 1 hodine vyberte cesto z chladničky, rozdeľte na 2 polovice a jedno rozvaľkajte na múkou vysypanom povrchu.

4. Potom rozotrite jabĺčka, potom na ne naneste uvarený puding a prikryte druhou polovicou cesta.

5. Pečte v predhriatej rúre 30-40 minút pri 180 °C.

6. Po upečení ho nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

7. Podávajte ho s láskou, radosťou a úsmevom na tvári.

Priatelia prajeme vám dobrú jabĺčkovú chuť!