Kokosové Bounty guličky v čokoládovej poleve – vianočné pečivo

Bounty guličky pripomínajúce obľúbenú čokoládovú tyčinku sú skvelým vianočným pečivom pre všetkých milovníkov kokosu a čokolády. Tieto guličky sú nielen chutné, ale tiež sa ľahko pripravujú a skvele vyzerajú na tanieri s vianočnými cukrovinkami.

Ingrediencie

  • 300 g mliečnej čokolády
  • 200 g strúhaného kokosu
  • 1 plechovka salka (kondenzovaného mlieka)

Postup

1) Príprava kokosovej zmesi : Strúhaný kokos zmiešajte so salkom v miske. Pre ľahšiu prácu si namočte ruky, aby sa kokosová zmes nelepila.

2) Tvarovanie guličiek : Z kokosovej zmesi tvorte malé guličky a pokladajte ich na papier na pečenie.

3) Chladenie guličiek : Guličky dajte do chladu, aby stuhli a boli pevnejšie, čo uľahčí ich namáčanie v čokoláde.

4) Tavenie čokolády : Mliečnu čokoládu rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre s občasným premiešaním.

5) Obaľovanie guličiek v čokoláde : Vychladnuté guličky ponorte do rozpustenej čokolády tak, aby boli celé pokryté. Potom ich opäť položte na papier na pečenie.

6) Finálne chladenie : Nechajte čokoládové guličky v chlade, kým čokoláda nestuhne.