Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutnú „snehovú vločku“.
Tak sa volá totižto dnešný zákusok, ktorý poteší každého maškrtníka.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Reklamy
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
Na cesto budeme potrebovať:
- hladká múka – 440 g
- cukor – 240 g
- maslo – 60 g
- vajcia – 4 ks
- prášok do pečiva – 2 lyžičky
- soľ – 1 štipka
Na krém budeme potrebovať:
- smotana na šľahanie – 600 ml
- kyslá smotana – 320 g
- smotanový syr – 200 g
- biela čokoláda – 200 g
- strúhaný kokos – 200 g
Takto budeme v recepte postupovať:
- Rozšľahajte vajcia. Pridajte cukor so štipkou soli a dobre premiešajte. Postupne pridávajte múku a prášok do pečiva. Dobre premiešajte do hladka. Pridajte maslo a začnite s hnetením, pokiaľ nevznikne mäkké a homogénne cesto. Cesto nakrájajte na šesť rovnakých častí. Každý kúsok cesta rozložte na tenký plát, ktorý upečte pri teplote 180 stupňov po dobu šesť až sedem minút.
- V prípade krému si najprv nalejte do misy kyslú smotanu, pridajte smotanový syr a dobre premiešajte mixérom. Pridajte rozpustenú čokoládu a kokos. V samostatnej miske niekoľko minút šľahajte smotanu. Postupne ju zašľahajte do rozpracovaného krému. Premiešajte do hladka. Pre vytvorenie torty pomažte všetky pláty cesta krémom a navrstvite ich na seba.
- Ozdobte tortu nakoniec strúhaným kokosom a dajte maškrtu na dve až tri hodiny do chladničky, aby stuhla.