Doprajte si hrnček horúceho čaju alebo obľúbenej kávy, pohodu s rodinou a uspokojte maškrtné jazýčky. Tento recept na jednoduchý sladký dezert, ktorý treba len zmiešať a upiecť, je tým pravým. Chutná pochúťka, na ktorú budete potrebovať len pár surovín.
Čo budeme potrebovať:
Cesto:
- 1 vajce
- štipka soli
- 170 g kryštálového cukru
- 8 g vanilkového cukru
- 140 g oleja
- 125 g bieleho jogurtu
- 15 ml mlieka
- 8 g prášku do pečiva
- 240 g hladkej múky
Ostatné:
- džem – podľa chuti
- strúhaný kokos – na posypanie
Ako budeme postupovať:
1. Do misky si dajte vajcia, štipku soli, kryštálový cukor, vanilkový cukor, pridajte olej a premiešajte metličkou.
2. Potom pridajte biely jogurt, mlieko a dobre premiešajte. Potom pridajte prášok do pečiva, múku a pokračujte v miešaní.
3. Pripravte si plech s pergamenovým papierom a nalejte naň cesto.
4. Rozotrite po stranách a dajte piecť do predhriatej rúry na 15-20 minút pri 180 °C.
5. Po upečení ho vyberte z plechu a odstráňte papier.
6. Cesto rozkrojte napoly a potrite marhuľovým džemom – alebo si zvoľte džem podľa seba, aký máte radi.
7. Jednu polovicu preložte cez druhú a znovu potrite.
8. Nakoniec ešte posypte strúhaným kokosom.
9. Podávajte ho s láskou a skvelou chuťou.
