Dnes sme si pre Vás pripravili recept na jednoduchý a chutný koláčik, ktorý si pripravíte rýchlo a jednoducho.
Kombinácia orechov, jabĺk a čokolády je v tomto recepte naozaj famózna a u nás doma sme si recept zamilovali okamžite.
Pripravte si ho aj vy a uvidíte, že ho zjete behom chvíľky.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 200 gramov práškového cukru
- 3 vajcia
- štipku soli
- ½ lyžičky vanilkového cukru
- 200 gramov masla
- 2 lyžice kyslej smotany
- 500 gramov hladkej múky
- 1 lyžicu prášku do pečiva
- Na náplň budete potrebovať:
- 5 veľkých jabĺk
- 100 gramov mletých vlašských orechov
- 4 lyžice práškového cukru
Na polevu budeme potrebovať:
- 3 lyžice práškového cukru
- 3 lyžice kakaa
- 5 lyžíc vody
- 1 lyžica masla
Takto budeme v recepte postupovať:
- V mise si vyšľahajte vajcia s cukrom do peny. Potom pridajte tiež štipku soli, vanilkový cukor, zmäknuté maslo, kyslú smotanu, hladkú preosiatu múku, kypriaci prášok a vypracujte rukami hladké homogénne cesto. To prikryte utierkou a nechajte asi štvrť hodiny odpočívať.
- V mise si premiešajte strúhané lúpané jablká spolu s mletými vlašskými orieškami a práškovým cukrom. Ďalej si rozdeľte cesto na tri časti a z tých vyvaľkáme pláty. Vezmite si plech vystlaný papierom na pečenie a na jeho dno položte prvý plát cesta. Na neho naneste časť jablčnej náplne a prekryte druhým plátom, na ktorý navrstvite zvyšok jabĺk s orechmi.
- Všetko zakončíte posledným plátom (popicháme ho vidličkou) a dáte koláč piecť do rúry na 35 minút pri teplote 180 ° C.
- V kastróliku si zmiešajte kakao spolu s cukrom a vodou a priveďte do varu. Nakoniec ešte pridajte maslo, premiešajte a glazúru polevu máte hotovú. Upečený koláč vyberte z rúry a polevou ho polejte. Nechajte zatuhnúť a podávajte.