Túto fantastickú kefírovú bábovku budete zbožňovať nielen vďaka jej takmer bezpracnéj príprave. Jej úžasná chuť si omotá Vaše chuťové bunky okolo prsta.
Je ľahučká, piškótové cesto je famózne a nebudí dojem presladených múčnikov.
Aj ku káve sa kúsok kefírovej bábovky báječne hodí. Je jednoducho božská.
Reklamy
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 2 vajcia
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- hrnček kefíru
- hrnček cukru
- Balíček prášku do pečiva
- Vanilka, alebo vanilkový cukor
- 100 g hrozienok
- 1 PL zmäknutého masla
Takto budeme postupovať:
- Zmiešajte vajcia, cukor a kefír pomocou mixéra.
- V inej mise zmiešajte múku, prášok do pečiva, vanilku a hrozienka.
- Zmiešajte všetko dohromady a pridajte zmäknuté maslo.
- Formu si vymažte maslom a vysypte múkou.
- Nalejte cesto do formy. Pečte 30-35 minút pri teplote 180 stupňov.